Un assemblage parfumé et délicieusement raffiné.
En grande partie issu de la région du Cerrado Mineiro et du Sud de Minas, il donne naissance à un café à l’acidité équilibrée et à l’arôme doux et fruité de la chaleur tropicale.
Intensité 9
Mode de préparation :
+/- 7 g de café pour un espresso.
Pour des cafés longs, utiliser +/- 12,5 g et 250 ml d’eau.